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Saint Valentin sur le Mirage

Découvrez le menu spécialement conçu pour la Saint Valentin, réalisé par le traiteur Lenôtre, et signé par Guy Krenzer (double Meilleur Ouvrier de France). Ce menu de saison allie modernité et raffinement, dans un esprit romantique.
Service champagne rosé à discrétion.

  • Les prix indiqués sont par personne, en € ttc (tva 10% incluse)

    MIRAGE

    295 €
    295 €
    • Menu gastronomique
      réalisé par Guy Krenzer
    • Dîner au champagne
      Veuve Cliquot rosé
    • Croisière de 2h30 dans Paris

  • La cuisine de Guy Krenzer (double Meilleur Ouvrier de France)

    Menu de la Saint Valentin 2018 :

    L’APÉITIF
    Rouleau de foie gras, graines de lin & de chia
    Sablé fleuri et poivré d’une carotte en deux saveurs
    Chouquette onctueuse au comté et cèpes

    LA PATIENCE
    Patience de tourteau et tartare de mangue au quinoa soufflé

    L’ENTRÉE
    Cocotte feuilleté d’un homard en pot au feu

    LE PLAT
    Le Bar en écaille de légumes, pousses d’épinard et sauce Périgueux

    LE DESSERT
    Le dessert griffé Lenôtre

    LES MIGNIARDISES
    Macaron four à la framboise intense
    Sucette chocolat lacté passion

    CONSOMMATIONS
    Champagne Veuve Cliquot Rosé servi à discrétion
    Vins en supplément selon carte des vins proposée à bord

  • Dîner croisière Saint Valentin à bord du Mirage / Yachts de Paris
    – Accueil à bord du Mirage à partir de 19h45
    – Croisière de 20h30 à 23h30
    Tables privatives de 2 personnes

    Informations
    Animaux non admis

    Plan d’accès
    Embarquement Port de Javel Haut (75015), rive gauche, avec vue sur la tour Eiffel.
    Parking possible.